Artikelnummer: 9087 EAN: 8716969090878

Plukbrood langwerpig


Plukbrood langwerpig
Bakkerij de Jong BV

brand
EAN: 8716969090878 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Commerciële naam Plukbrood langwerpig
Wettelijke naam Plukbrood langwerpig
Functionele naam Plukbrood
Variant Plukbrood wit met olijfolie, knoflook, Italiaanse kruiden en grof zeezout.
Merk Bakkerij de Jong BV
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat lactose Ja
Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënteninformatie

tarwebloem, olijfolie, gist, zout, claro klein (30% weipoedermelk, 20% dextrose, 15% tarwegluten, 15% sojabloem, 10% wei-eiwit concentraat melk, 4% palmolie, 3% raapzaadolieolie), claro krokant (90% tarwegluten, 2% raapzaadolieolie, 1% meelverbeteraar E300), oregano, knoflookolie, grof zeezout, rijstebloem

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
olijfolie
gist
zout
claro klein
weipoedermelk
dextrose
tarwegluten
sojabloem
wei-eiwit concentraat melk
palmolie
raapzaadolieolie
claro krokant
tarwegluten
raapzaadolieolie
meelverbeteraar E300
oregano
knoflookolie
grof zeezout
rijstebloem

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (210 g) RI*/GDA
Energie = 1155.5 kJ 2427 kJ 29 %
Energie = 276.4 kcal 580 kcal 29 %
Vetten = 7 g 14.7 g 21 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 1 g 2.1 g 11 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 4.7 g 9.9 g
Waarvan meervoudig onverzadigde vetzuren = 0.8 g 1.7 g
Koolhydraten = 44.1 g 92.6 g 36 %
Waarvan suikers = 1.2 g 2.5 g 3 %
Waarvan zetmeel = 42.9 g 90.1 g
Vezels = 1.4 g 2.9 g
Eiwitten = 7.8 g 16.4 g 33 %
Zout = 0.92 g 1.93 g 32 %
natrium = 0.367 g 0.8 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten K
gerst K cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
noten K weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
opslag klant diepvries -18°C 6 maand(en)
Opmerking:
na ontdooien gekoeld 3 dag(en)
Opmerking: Na ontdooien niet meer invriezen
transport diepvries -18°C
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode
Gebruiksinstructies op etiket Na ontdooien: maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast en niet meer invriezen
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Verwarmen Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Plukbrood langwerpig
Korte naam
EAN 8716969090878
Artikelnummer fabrikant 9087
Intrastat-code
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (480mm x 360mm x 165mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 4200 g
Netto gewicht 4200 g
Bruto gewicht 4600 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 20 x 210 g
Aantal porties in verpakking 20
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking

Specificatie laatst gewijzigd op 2017-12-07 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2017-12-07 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.3.1 prodpp531156dl2ly1ln1