Pitah medium
Bakkerij de Jong BV

Diameter van Ø 13 cm

EAN: 8716969037507 (HE)

Basisgegevens

Commerciële naam Pitah medium
Wettelijke naam Pitah medium
Functionele naam
Variant
Merk Bakkerij de Jong BV

Ingrediënteninformatie

tarwebloem, gist, zout, weipoedermelk, glutentarwe, bloemsoja, rijstebloem

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
gist
zout
weipoedermelk, glutentarwe, bloemsoja
rijstebloem

Herkomst

Land van herkomst
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (60 g) RI*/GDA
Energie = 987 kJ 592 kJ 7 %
Energie = 236 kcal 142 kcal 7 %
Vetten = 0.9 g 0.5 g 1 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.2 g 0.1 g 1 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.2 g 0.1 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren = 0.5 g 0.3 g
Koolhydraten = 48.4 g 29 g 11 %
Waarvan suikers = 1.3 g 0.8 g 1 %
Vezels = 1.5 g 0.9 g
Eiwitten = 7.6 g 4.6 g 9 %
Zout = 1.02 g 0.61 g 10 %
natrium = 0.409 g 0.2 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten K
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
gluten M macadamianoten Z
schaaldieren Z noten K
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
amandelen Z weekdieren Z

Aanvullende allergenen

cacao Z mais Z
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose M wortel Z

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Bewaarconditities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
opslag klant diepvries -18°C 6 maand(en)
Opmerking:
na ontdooien gekoeld 3 dag(en)
Opmerking: Na ontdooien niet meer invriezen
transport diepvries -18°C
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode
Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Na ontdooien: maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast en niet meer invriezen

Bereidingswijze

Verwarmen Verwarm het broodje in een oven van 200 °C tot het een lichtbruine kleur heeft of onder de grill (regelmatig keren) of in een tosti apparaat.

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Pitah medium
Korte naam
EAN 8716969037507
Artikelnummer fabrikant 375
Intrastat-code
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (480mm x 360mm x 165mm)
E-teken Nee
Netto inhoud
Netto gewicht
Bruto gewicht 4900 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 75 x 60 g
Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking

Specificatie laatst gewijzigd op 2016-12-23 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.

v1.1.1 prodpp519142dl2ly1ln1