Plukbrood groot bruin
Bakkerij de Jong BV

Diameter van Ø 18 cm

EAN: 8716969100812 (CE) , 8716969100805 (HE)

Basisgegevens

Commerciële naam Plukbrood groot bruin
Wettelijke naam Plukbrood groot bruin
Functionele naam
Variant
Merk Bakkerij de Jong BV

Het verhaal

Plukbrood bruin groot
Plukbrood bruin met olijfolie, walnoten, gefruite uitjes en grof zeezout.

Ingrediënteninformatie

tarwebloem, walnoten, gist, olijfolie, zout, weipoedermelk, glutentarwe, bloemsoja, tarwegluten, rijstebloem, knoflookolie, grof zeezout

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
walnoten
gist
olijfolie
zout
weipoedermelk, glutentarwe, bloemsoja
tarwegluten
rijstebloem
knoflookolie
grof zeezout

Herkomst

Land van herkomst
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (360 g) RI*/GDA
Energie = 1015 kJ 3654 kJ 44 %
Energie = 242 kcal 871 kcal 44 %
Vetten = 6.9 g 24.8 g 35 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 1 g 3.6 g 18 %
Koolhydraten = 37.3 g 134.3 g 52 %
Waarvan suikers = 1.5 g 5.4 g 6 %
Vezels = 6.8 g 24.5 g
Eiwitten = 6.9 g 24.8 g 50 %
Zout = 0.9 g 3.24 g 54 %
natrium = 0.036 g 0.1 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten M
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
gluten M macadamianoten Z
schaaldieren Z noten M
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
amandelen Z weekdieren Z

Aanvullende allergenen

cacao Z mais Z
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten Z
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose M wortel Z

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Bewaarconditities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
opslag klant diepvries -18°C 6 maand(en)
Opmerking:
na ontdooien gekoeld 3 dag(en)
Opmerking: Na ontdooien niet meer invriezen
transport diepvries -18°C
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode
Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Na ontdooien: maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast en niet meer invriezen

Bereidingswijze

Verwarmen Verwarm het ontdooide plukbrood ± 5 minuten in een voorverwarmde oven van 210 °C.

Logistiek

Logistieke details

Consumenteneenheid
Artikelnaam Plukbrood groot bruin
Korte naam
EAN 8716969100812
Artikelnummer fabrikant 1008
Intrastat-code
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (360mm x 240mm x 180mm)
E-teken Nee
Netto inhoud
Netto gewicht
Bruto gewicht 3150 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 360 g
Aantal porties in verpakking 1
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 8716969100805
Artikelnummer fabrikant 1008
Verpakking (LxBxH) doos (360mm x 240mm x 180mm)
Netto gewicht
Bruto gewicht 3150 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking 8


Specificatie laatst gewijzigd op 2016-12-23 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.

v1.1.1 prodpp182133dl2ly1ln1