Pitah verpakt medium
Bakkerij de Jong BV

Afbakbroodje - Diepvries - Zuurstofarm verpakt - Ø 13 cm

EAN: 8716969047216 (CE) , 8716969037507 (HE)

Basisgegevens

Commerciële naam Pitah verpakt medium
Wettelijke naam Pitah verpakt medium
Functionele naam Afbakbroodje - Diepvries - Zuurstofarm verpakt - Ø 13 cm
Variant
Merk Bakkerij de Jong BV

Het verhaal

www.bakkerijdejongalmere.nl
Onze pitahbroodjes onderscheiden zich van andere pitahbroodjes door zijn karakteristieke smaak, aparte vorm, luchtige structuur en een constante goede kwaliteit. Ook zijn ze snel opgewarmd in pitahoven of grill en laat zich makkelijk opensnijden. Pitahbroodjes zijn er niet alleen voor de shoarma of gyros, maar kunnen ook gevuld worden met kaas, salami, ei, etc. We hebben verschillende formaten, smaken en verpakkingen. Er zijn drie smaken: pitah wit, pitah bruin en pitah meergranen. De pitahbroodjes zijn op twee verschillende manieren verpakt: consumenten verpakking in een omdoos en grootverpakking.

Ingrediënteninformatie

tarwebloem, weipoedermelk, glutentarwe, bloemsoja, gist, tarwebloem, zout, rijstebloem

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
weipoedermelk, glutentarwe, bloemsoja
gist
tarwebloem
zout
rijstebloem

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (60 g) RI*/GDA
Energie = 1004 kJ 602 kJ 7 %
Energie = 240 kcal 144 kcal 7 %
Vetten = 1.1 g 0.7 g 1 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.3 g 0.2 g 1 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.3 g 0.2 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren = 0.5 g 0.3 g
Koolhydraten = 49 g 29.4 g 11 %
Waarvan suikers = 1.9 g 1.1 g 1 %
Vezels = 1.5 g 0.9 g
Eiwitten = 7.8 g 4.7 g 9 %
Zout = 1.05 g 0.63 g 11 %
natrium = 0.42 g 0.3 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten K
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
gluten M macadamianoten Z
schaaldieren Z noten K
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
amandelen Z weekdieren Z

Aanvullende allergenen

cacao Z mais Z
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten M
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose M wortel Z

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
opslag klant diepvries -18°C 6 maand(en)
Opmerking:
na ontdooien gekoeld 3 dag(en)
Opmerking: Na ontdooien niet meer invriezen
transport diepvries -18°C
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer
Gebruiks- en bewaarinstructies op etiket Na ontdooien: maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast en niet meer invriezen

Bereidingswijze

Verwarmen Verwarm het broodje in een oven van 200 °C tot het een lichtbruine kleur heeft of onder de grill (regelmatig keren) of in een tosti apparaat.

Sensorische kenmerken

Consistentie luchtige structuur
Smaak broodsmaak
Geur broodgeur
Kleur licht van kleur

Logistiek

Logistieke details

Consumenteneenheid
Artikelnaam Pitah verpakt medium
Korte naam
EAN 8716969047216
Artikelnummer fabrikant 472
Intrastat-code
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (430mm x 350mm x 165mm)
E-teken Nee
Netto inhoud
Netto gewicht
Bruto gewicht 4500 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 6 x 60 g
Aantal porties in verpakking 6
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 8716969037507
Artikelnummer fabrikant 472
Verpakking (LxBxH) doos (430mm x 350mm x 165mm)
Netto gewicht
Bruto gewicht 4500 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking 12


Specificatie laatst gewijzigd op 2016-12-23 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens.

v1.1.1 prodpp182116dl2ly1ln1