Artikelnummer: 296 EAN: 8716969026914

Pitah verpakt normaal


Pitah verpakt normaal
Bakkerij de Jong BV

brand

Diameter van Ø 11 cm

EAN: 8716969026914 (CE) , 8716969029601 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Commerciële naam Pitah verpakt normaal
Wettelijke naam Pitah verpakt normaal
Functionele naam
Variant
Merk Bakkerij de Jong BV
Targetmarket NL

Ingrediënteninformatie

tarwebloem, gist, claro klein (30% weipoedermelk, 20% dextrose, 15% tarwegluten, 15% sojabloem, 10% wei-eiwit concentraat melk, 4% palmolie, 3% raapzaadolieolie), zout, zedomals (50% dextrose, 30% tarwebloem, raapzaadolieolie, palmolie), rijstebloem

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
gist
claro klein
weipoedermelk
dextrose
tarwegluten
sojabloem
wei-eiwit concentraat melk
palmolie
raapzaadolieolie
zout
zedomals
dextrose
tarwebloem
raapzaadolieolie
palmolie
rijstebloem

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (45 g) RI*/GDA
Energie = 1021 kJ 459 kJ 5 %
Energie = 244.3 kcal 110 kcal 5 %
Vetten = 1 g 0.5 g 1 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.2 g 0.1 g 0 %
Waarvan enkelvoudig onverzadigde vetzuren = 0.2 g 0.1 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren = 0.3 g 0.1 g
Koolhydraten = 48.5 g 21.8 g 8 %
Waarvan suikers = 2 g 0.9 g 1 %
Waarvan zetmeel = 46.5 g 20.9 g
Vezels = 1.5 g 0.7 g
Eiwitten = 8.4 g 3.8 g 8 %
Zout = 1 g 0.45 g 8 %
natrium = 0.4 g 0.2 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten K
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
gluten M macadamianoten Z
schaaldieren Z noten K
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja M sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
amandelen Z weekdieren Z

Aanvullende allergenen

cacao Z mais Z
glutamaat (E620 - E625) Z peulvruchten M
kippenvlees Z rundvlees Z
koriander Z varkensvlees Z
lactose M wortel Z

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
opslag klant diepvries -18°C 6 maand(en)
Opmerking:
transport diepvries -18°C
Opmerking:
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking:
ontvangst grossier diepvries -18°C 6 maand(en)
Opmerking:
na ontdooien gekoeld 3 weken
Opmerking: in gesloten verpakking
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Verpakt onder beschermende atmosfeer
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket Na ontdooien: maximaal 3 weken houdbaar in gesloten verpakking en na openen maximaal 3 dagen houdbaar in de koelkast en niet meer invriezen

Bereidingswijze

Bakken in oven verwarm het product in de oven(±200°C)tot het een lichtbruine kleur heeft
Grillen grill het broodje en keer het regelmatig tot het een lichtbruine kleur heeft
Bakken op de bakplaat verwarm het broodje door het regelmatig te keren op de bakplaat.

Sensorische kenmerken

Smaak broodsmaak
Consistentie luchtige structuur
Geur broodgeur
Kleur licht van kleur

Logistiek

Logistieke details

Consumenteneenheid
Artikelnaam Pitah verpakt normaal
Korte naam
EAN 8716969026914
Artikelnummer fabrikant 296
Intrastat-code
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) pakje (140mm x 250mm x 80mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 360 g
Netto gewicht 360 g
Bruto gewicht 365 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 8 x 45 g
Aantal porties in verpakking 8
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 8716969029601
Artikelnummer fabrikant 296
Verpakking (LxBxH) doos (430mm x 350mm x 165mm)
Netto gewicht
Bruto gewicht 4900 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking 12


Specificatie laatst gewijzigd op 2017-11-08 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.1.6 prodpp127002dl2ly1ln1