Artikelnummer: 207158 EAN: 8718026411930

Brioche bol zwart sesam 40


Brioche bol zwart sesam 40
Desemenzo

brand

Brioche bol zwart sesam 40

EAN: 8718026411930 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Commerciële naam Brioche bol zwart sesam 40
Wettelijke naam Brioche bol zwart sesam 40
Functionele naam Boterzacht brioche broodje gedecoreerd met zwart sesam
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat lactose Ja
Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënteninformatie

tarwebloem, water, gist, wei-eiwit (concentraat melk), botervet (melk), dextrose, fructose, weipoeder (melk), zwart sesamzaad, bakkerszout, eipoeder, emulgatoren (E471, E481), ei, verdikkingsmiddel (E466), glucosestroop, meelverbeteraars (E300, E920), enzymen (tarwe), tarwemoutbloem, aroma, tarwezetmeel, suiker, melkeiwit, lupinemeel, kleurstof (E160a), conserveermiddel (E202)

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
gist
wei-eiwit (concentraat melk)
botervet (melk)
dextrose
fructose
weipoeder (melk)
zwart sesamzaad
bakkerszout
eipoeder
emulgatoren (E471, E481)
ei
verdikkingsmiddel (E466)
glucosestroop
meelverbeteraars (E300, E920)
enzymen (tarwe)
tarwemoutbloem
aroma
tarwezetmeel
suiker
melkeiwit
lupinemeel
kleurstof (E160a)
conserveermiddel (E202)

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g)
Energie = 1161.81 kJ
Energie = 277.49 kcal
Vetten = 5.02 g
Waarvan verzadigde vetzuren = 3.09 g
Koolhydraten = 47.7 g
Waarvan suikers = 8.68 g
Vezels = 2.55 g
Eiwitten = 9.44 g
Zout = 1.34 g

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge K walnoten Z
gerst K cashewnoten Z
haver K pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei M selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam M
soja K sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine M
noten Z weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 1 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Bewaren bij -18°C. Na ontdooien niet opnieuw invriezen.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Ontdooien broodje ontdooien, daarna klaar voor gebruik

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Brioche bol zwart sesam 40
Korte naam Brioche bol zwart sesam 40
EAN 8718026411930
Artikelnummer fabrikant 207158
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (60cm x 40cm x 15cm)
E-teken Nee
Netto inhoud 60 stuks
Netto gewicht 2.4 kg
Bruto gewicht 3.1 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 60 x 40 g
Aantal porties in verpakking 60
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 165cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 40
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 10


Contactgegevens voor productvragen

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2018-11-15 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2018-11-15 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.3.1 prodpp503482dl2ly1ln1