Artikelnummer: 207155 EAN: 8718026411893

Mosterd/salie 100


Mosterd/salie 100
Desemenzo

brand

Margot 250

EAN: 8718026411893 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Commerciële naam Mosterd/salie 100
Wettelijke naam Mosterd/salie 100
Functionele naam desem broodje met mosterzaad en verse salie, uitermate geschikt als lunchbrood
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënteninformatie

tarwebloem, water, durumtarwe, kruiden en specerijen (mosterdzaad, salie), zeezout, zuurdesem, tarwegluten, volkorentarwemeel, tarwezetmeel, tarwemoutmeel, plantaardige olie (zonnebloem), rogge, tarwezuurdesem (gedroogd), gerstemoutextract, roggemeel, enzymen (tarwe), voedingszuur (E300), meelverbeteraar (E300), roggemoutbloem, enzymen, tarwezuurdesem

Ingrediënten in tabel

tarwebloem
water
durumtarwe
kruiden en specerijen (mosterdzaad, salie)
zeezout
zuurdesem
tarwegluten
volkorentarwemeel
tarwezetmeel
tarwemoutmeel
plantaardige olie (zonnebloem)
rogge
tarwezuurdesem (gedroogd)
gerstemoutextract
roggemeel
enzymen (tarwe)
voedingszuur (E300)
meelverbeteraar (E300)
roggemoutbloem
enzymen
tarwezuurdesem

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g)
Energie = 994.72 kJ
Energie = 237.58 kcal
Vetten = 1.65 g
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.208 g
Koolhydraten = 45.63 g
Waarvan suikers = 1.33 g
Vezels = 1.87 g
Eiwitten = 8.47 g
Zout = 1.02 g

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge M walnoten Z
gerst M cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren K macadamianoten Z
ei K selderij K
vis K mosterd M
pinda's Z sesam Z
soja K sulfiet (E220 - E228) K
melk K lupine Z
noten Z weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
ontvangst grossier diepvries -18°C 1 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Na ontdooiing niet opnieuw invriezen. bewaren bij -18°C.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum Ten minste houdbaar tot
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking rechtsboven

Bereidingswijze

Bakken in oven Product laten ontdooien en vervolgens afbakken in een voorverwarmende oven op 200°C gedurende 8-10 minuten, afhankelijk van het type oven.

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Mosterd/salie 100
Korte naam Mosterd/salie 100
EAN 8718026411893
Artikelnummer fabrikant 207155
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (60cm x 40cm x 15cm)
E-teken Nee
Netto inhoud 45 stuks
Netto gewicht 4.5 kg
Bruto gewicht 5.2 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 45 x 100 g
Aantal porties in verpakking 45
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (1200mm x 800mm x 1550mm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 40
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 10


Contactgegevens voor productvragen

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2018-11-15 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.3.1 prodpp474799dl2ly1ln1