Artikelnummer: 207099 EAN: 8718026411008

Ciabatta pesto olijf 300


Ciabatta pesto olijf 300
Desemenzo

brand

Ciabatta pesto olijf 300

EAN: 8718026411008 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Commerciële naam Ciabatta pesto olijf 300
Wettelijke naam Ciabatta pesto olijf 300
Functionele naam italiaans brood op de stenenvloer gebakken met grove structuur vol met olijven en pesto
Variant
Merk Desemenzo
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat lactose Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënteninformatie

durumtarwe, tarwebloem, water, roggedesem (water, rogge, roggemeel), olijven, rogge, tarwegluten, zeezout, zuurdesem, olijfolie, volkorentarwemeel, tarwezetmeel, tarwemoutmeel, kaaspoeder (melk), tarwezuurdesem (gedroogd), gerstemoutextract, zout, kruiden, plantaardige olie (zonnebloem), enzymen (tarwe), voedingszuur (E300), meelverbeteraar (E300), conserveermiddel (melkzuur), kruiden en specerijen (basilicum, knoflookpoeder), zuursel, stremsel (melk), melk

Ingrediënten in tabel

durumtarwe
tarwebloem
water
roggedesem
water
rogge
roggemeel
olijven
rogge
tarwegluten
zeezout
zuurdesem
olijfolie
volkorentarwemeel
tarwezetmeel
tarwemoutmeel
kaaspoeder (melk)
tarwezuurdesem (gedroogd)
gerstemoutextract
zout
kruiden
plantaardige olie (zonnebloem)
enzymen (tarwe)
voedingszuur (E300)
meelverbeteraar (E300)
conserveermiddel (melkzuur)
kruiden en specerijen (basilicum, knoflookpoeder)
zuursel
stremsel (melk)
melk

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst Nederland
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g)
Energie = 999 kJ
Energie = 238.66 kcal
Vetten = 2.87 g
Waarvan verzadigde vetzuren = 0.414 g
Koolhydraten = 43.6 g
Waarvan suikers = 1.47 g
Vezels = 1.98 g
Eiwitten = 8.12 g
Zout = 1.25 g

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge M walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren K macadamianoten Z
ei K selderij K
vis K mosterd K
pinda's Z sesam Z
soja K sulfiet (E220 - E228) Z
melk Z lupine Z
noten K weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 9 maand(en)
Opmerking: minimale THT bij aflevering.
ontvangst grossier diepvries -18°C 1 maand(en)
Opmerking: Minimale THT bij aflevering. Na ontdooien niet opnieuw invriezen. Bewaren bij een temperatuur van -18ºC.
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Bewaren bij -18ºC. Na ontdooiing niet opnieuw invriezen.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum Ten minste houdbaar tot
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking rechtsboven

Bereidingswijze

Bakken in oven Bewaren bij -18°C. Product laten ontdooien voor het afbakken. Verwarm de oven voor op 200°C. Bak het brood af op 200°C gedurende 8-10 minuten, afhankelijk van het type oven.

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Ciabatta pesto olijf 300
Korte naam Ciabatta pesto olijf 300
EAN 8718026411008
Artikelnummer fabrikant 207099
Intrastat-code 19059030
EG-nummer
Verpakking (LxBxH) doos (60cm x 40cm x 15cm)
E-teken Nee
Netto inhoud 22 stuks
Netto gewicht 6.6 kg
Bruto gewicht 7.3 kg
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 22 x 300 g
Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (120cm x 80cm x 165cm)
Netto gewicht
Bruto gewicht
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 40
Dozen per laag 4
Aantal lagen op pallet 10


Contactgegevens voor productvragen

Desemenzo, Professor Zeemanweg 23 5144 NN Waalwijk
Klantenservice www.desemenzo.nl info@desemenzo.nl 085-7820580
Logistiek www.froster.nl verkoop@froster.nl 0416-567340
Specificatie laatst gewijzigd op 2018-11-07 door de producent.
Specificatie laatst goedgekeurd op 2018-11-29 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.3.1 prodpp338514dl2ly1ln1