Artikelnummer: 804956 EAN: 8713183009563

Mini Zacht bolletje Wit met Sesam (6x12 stuks)


Mini Zacht bolletje Wit met Sesam (6x12 stuks)
Kamstra DeLuXe

brand

Ambachtelijk gemaakt.

EAN: 8713183009563 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Commerciële naam Mini Zacht bolletje Wit met Sesam
Wettelijke naam Mini Zacht bolletje Wit met Sesam, diepvriesproduct
Functionele naam Mini Wit Sesam
Variant
Merk Kamstra DeLuXe
Targetmarket NL

Kenmerken

Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat lactose Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënteninformatie

TARWEbloem, water, SESAMzaad (2,1%), WEIpoeder (MELK), ROOMBOTER (MELK), suiker, bakkersgist, veldbonenmeel, bakkerszout, TARWEGLUTEN, emulgatoren E482/E471, dextrose, plantaardige olie (raapzaad), TARWEzetmeel, enzymen (TARWE), meelverbeteraar E920, aroma

Ingrediënten in tabel

TARWEbloem
water
SESAMzaad (2,1%)
WEIpoeder (MELK)
ROOMBOTER (MELK)
suiker
bakkersgist
veldbonenmeel
bakkerszout
TARWEGLUTEN
emulgatoren E482/E471
dextrose
plantaardige olie (raapzaad)
TARWEzetmeel
enzymen (TARWE)
meelverbeteraar E920
aroma

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (32 g) RI*/GDA
Energie = 1244 kJ 398 kJ 5 %
Energie = 297 kcal 95 kcal 5 %
Vetten = 5.5 g 1.8 g 3 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 2.1 g 0.7 g 3 %
Koolhydraten = 51 g 16.3 g 6 %
Waarvan suikers = 5.9 g 1.9 g 2 %
Eiwitten = 9.4 g 3 g 6 %
Zout = 1 g 0.32 g 5 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam M
soja Z sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
noten Z weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
af productie diepvries -18°C 210 dag(en)
Opmerking:
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking:
na ontdooien kamertemperatuur 3 dag(en)
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities Bij opslag in de vriezer de broodjes in de doos opslaan.
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket Bij opslag in de vriezer de broodjes in de doos opslaan.
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Ontdooien Ontdooien: 3 uur voor gebruik bij kamertemperatuur. Brood na ontdooien niet in de koeling bewaren. Na opening van de verpakking, deze goed afsluiten. Na ontdooien niet meer invriezen.

Microbiologische sets

op THT/TGT
Aeroob kiemgetal < 10000 kve/g
Enterobacteriaceae < 1000 kve/g
Gisten en schimmels < 10000 kve/g

Logistiek

Logistieke details

Handelseenheid
Artikelnaam Mini Zacht bolletje Wit met Sesam (6x12 stuks)
Korte naam Mini WIt Sesam
EAN 8713183009563
Artikelnummer fabrikant 804956
Intrastat-code 19059080
EG-nummer NVT
Verpakking (LxBxH) doos (500mm x 290mm x 110mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 2304 g
Netto gewicht 2304 g
Bruto gewicht 2573.6 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 72 x 32 g
Aantal porties in verpakking 72
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (1200mm x 800mm x 1800mm)
Netto gewicht 193536 g
Bruto gewicht 238382 g
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 84
Dozen per laag 6
Aantal lagen op pallet 14


Specificatie laatst gewijzigd op 2018-10-18 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.3.1 prodpp62808dl2ly1ln1