Artikelnummer: 804356 EAN: 8713183000676

Krenten/rozijnenbol besmeerd met roomboter p/st verpakt


Krenten/rozijnenbol besmeerd met roomboter p/st verpakt
Bakkerij Kamstra

brand

Om van te watertanden!

EAN: 8713183000676 (CE) , 8713183000669 (HE) TM: NL

Basisgegevens

Commerciële naam Krenten/rozijnenbol besmeerd met roomboter p/s verpakt
Wettelijke naam Krentenbol/rozijnenbol besmeerd met roomboter p/s verpakt, diepvriesproduct
Functionele naam Krentenbol/rozijnenbol besmeerd met roomboter p/s verpakt
Variant
Merk Bakkerij Kamstra
Targetmarket NL

Het verhaal

Om van te watertanden
Een makkelijk en smakelijk besmeerd broodje voor bedrijfs- en sportkantine, camping, pompstations, ziekenhuis en evenementen. De krentenbol roomboter is om van te watertanden. Want hij is rijkelijk gevuld met krenten en rozijnen en besmeerd met roomboter; een combinatie die zichzelf verkoopt.

Kenmerken

Bevat lactose Ja
Bevat glutamaat Nee
Bevat kip en gevogelte Nee
Bevat rundvlees Nee
Bevat varkensvlees Nee

Ingrediënteninformatie

97% TARWEbloem, rozijnen (17.9%), krenten (17.1%), water, bakkersgist, TARWEGLUTEN, dextrose, plantaardige oliën (palm, raapzaad), WEIpoeder (MELK), bakkerszout, emulgator E471, E482, E472e, rijsmiddel E450/E500ii, kruiden en specerijen, TARWEmoutmeel, natuurlijk aroma (sinaasappel, citroen), verdikkingsmiddel E412, curcuma-extract, enzymen (TARWE), meelverbeteraar E300/ E920, 3% ROOMBOTER (MELK)

Kan sporen van SESAM bevatten.
Kan steentjes/stokjes bevatten.

Ingrediënten in tabel

TARWEbloem97%
rozijnen (17.9%)
krenten (17.1%)
water
bakkersgist
TARWEGLUTEN
dextrose
plantaardige oliƫn (palm, raapzaad)
WEIpoeder (MELK)
bakkerszout
emulgator E471, E482, E472e
rijsmiddel E450/E500ii
kruiden en specerijen
TARWEmoutmeel
natuurlijk aroma (sinaasappel, citroen)
verdikkingsmiddel E412
curcuma-extract
enzymen (TARWE)
meelverbeteraar E300/ E920
ROOMBOTER (MELK)3%

GMO-vrij:Ja, Doorstraald:Nee

Herkomst

Land van herkomst
Land van productie Nederland

Voedingswaarde

Product

  Per 100 (g) Per portie (85 g) RI*/GDA
Energie = 1206 kJ 1025 kJ 12 %
Energie = 288 kcal 245 kcal 12 %
Vetten = 5.2 g 4.4 g 6 %
Waarvan verzadigde vetzuren = 2.5 g 2.1 g 11 %
Koolhydraten = 52 g 44.2 g 17 %
Waarvan suikers = 24.6 g 20.9 g 23 %
Eiwitten = 7 g 6 g 12 %
Zout = 0.8 g 0.68 g 11 %

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400kJ/2000kcal).

Allergenen

Z = zonder , M = met, K = kan sporen bevatten, O = niet aangeleverd

Wettelijke allergenen

glutenbevattende granen M amandelen Z
tarwe M hazelnoten Z
rogge Z walnoten Z
gerst Z cashewnoten Z
haver Z pecannoten Z
spelt Z paranoten Z
khorasantarwe Z pistachenoten Z
schaaldieren Z macadamianoten Z
ei Z selderij Z
vis Z mosterd Z
pinda's Z sesam K
soja Z sulfiet (E220 - E228) Z
melk M lupine Z
noten Z weekdieren Z

Bewaarcondities

Traject Bewaarconditie Temperatuur (°C) Periode
ontvangst grossier diepvries -18°C 3 maand(en)
Opmerking:
na ontdooien gekoeld 7°C 3 dag(en)
Opmerking:
af productie diepvries -18°C 235 dag(en)
Opmerking:
Algemene opmerking bij alle bewaarcondities
Conserveringsmethode Diepvries
Gebruiksinstructies op etiket
Bewaarinstructies op etiket
Type houdbaarheidsdatum
Locatie houdbaarheidsdatum op verpakking

Bereidingswijze

Ontdooien Minimaal 12 uren voor consumptie bij maximaal 7º laten ontdooien. Na ontdooien niet meer invriezen.

Microbiologische sets

op THT/TGT
Enterobacteriaceae < 1000 kve/g
Gisten en schimmels < 10000 kve/g
Aeroob kiemgetal < 10000 kve/g
Listeria monocytogenes < 100 kve/g

Logistiek

Logistieke details

Consumenteneenheid
Artikelnaam Krenten/rozijnenbol besmeerd met roomboter p/st verpakt
Korte naam
EAN 8713183000676
Artikelnummer fabrikant 804356
Intrastat-code 19059080
EG-nummer nvt
Verpakking (LxBxH) folie (140mm x 140mm x 100mm)
E-teken Nee
Netto inhoud 85 g
Netto gewicht 85 g
Bruto gewicht 86.8 g
Uitlekgewicht
Aantal stuks x gewicht per stuk 1 x 85 g
Aantal porties in verpakking
Minimaal aantal porties in verpakking
Maximaal aantal porties in verpakking
Handelseenheid
EAN 8713183000669
Artikelnummer fabrikant 804356
Verpakking (LxBxH) doos (500mm x 290mm x 110mm)
Netto gewicht 2550 g
Bruto gewicht 2849 g
Aantal kleinere eenheden in deze verpakking 30
Pallet
Pallet (Pallet + belading) (DxBxH) euro pallet (1200mm x 800mm x 1560mm)
Netto gewicht 214200 g
Bruto gewicht 231360 g
Aantal kleinere eenheden op deze pallet 84
Dozen per laag 6
Aantal lagen op pallet 14



Specificatie laatst gewijzigd op 2018-10-18 door de producent.

Heb je vragen? Wil je meer weten over PS in foodservice? Stuur een mail naar info@PSinfoodservice.com of ga naar www.PSinfoodservice.com

Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer.

v1.3.1 prodpp18440dl2ly1ln1